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Une maîtrise responsable de la filière alimentaire

Les changements démographiques à l'échelle de la planète ont un fort impact sur l’alimentation humaine et animale.

Pour répondre à la demande grandissante et aux exigences de qualité et de sécurité tout au long de la chaîne alimentaire, ALSYS agit à deux niveaux :

  • élaboration de matériaux fonctionnels, de procédés et d’équipements industriels contribuant à la fabrication d’ingrédients et d’aliments,
  • formulation d’actifs fonctionnels permettant de garantir la santé et le bon développement des animaux tout en en évitant l’utilisation d’hormones et d’antibiotiques.

 

Les matériaux fonctionnels, procédés et équipements pour la fabrication d’aliments et d’ingrédients

En matière d’alimentation humaine et animale, ALSYS propose les technologies KLEANSEP™, garantissant la performance du processus de fabrication (fiabilité de l’outil de production, compétitivité des dépenses d'exploitation …) tout en assurant une qualité nutritionnelle optimale des formulations.

Ces gammes de membranes céramiques, procédés et systèmes de filtration membranaire interviennent aussi bien dans :

  • le domaine des biotechnologies à base de fermentation industrielle (acides aminés, vitamines, enzymes, antibiotiques),
  • l’élaboration de dérivés de sucre et d’amidon (sirop de sucre, sirop de glucose, sirop de blé enrichit en fructose),
  • la conception d’aliments et de boissons (vins, jus, produits laitiers et dérivés, eaux de source).

 

Les matériaux anti-microbiens

En matière de nutrition animale, ALSYS élabore des technologies permettant d’obtenir des résultats optimums tout en garantissant des animaux en bonne santé.

Réalisés à base de minéraux sans impact sur l’environnement et agrées pour l’alimentation animale, les additifs permettent d’offrir des solutions naturelles et innovantes au service de la performance zootechnique et économique des élevages.

Durables et rentables, ces promoteurs de croissance sont une alternative aux médicaments et constituent une solution d’avenir pour garantir un élevage plus sain et une meilleure qualité de production, tout en offrant des coûts optimisés.

ALSYS travaille aussi sur une gamme de solutions innovantes en matière de conservation des aliments.

Plus d’informations sur le site d’Orelis-ALSYS Group