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Publié le 31 mars 2021

Systèmes de filtration à membrane pour la récupération de l'eau et de sous-produit solide à haute valeur ajoutée à partir de déchets de production des aliments et des boissons.

Alsys fournit des équipements de filtration et son savoir-faire en matière de procédé pour le recyclage de l'eau et la valorisation des déchets dans l'industrie alimentaire et des boissons. Par exemple, les établissements vinicoles, les usines de production de jus et les distilleries sont les utilisateurs des solutions et équipements d’Alsys.

Les avantages du traitement et de la réutilisation de l'eau et des sous-produits sont rendus possibles par la combinaison des technologies d'Alsys et de l'expertise de son équipe d'ingénierie procédés. Les principaux filtres utilisés sont les membranes d'ultrafiltration en céramique et les membranes d'osmose inverse tubulaires en polymère.

La technologie des membranes céramiques tubulaires est déjà bien connue dans l'industrie du vin. Elle est utilisée depuis longtemps pour la clarification du vin, des lies ou des moûts, la stabilisation microbiologique, la réduction de la turbidité. Cette même technologie permet également de récupérer des composés chimiques de haute valeur à partir des déchets de la production du jus de raisin et du vin.

L'utilisation de membranes d'osmose inverse tubulaires en polymère permet une récupération très élevée de l'eau utilisée dans le procédé et un fonctionnement fiable avec des liquides très colmatants.

Les ingénieurs procédés d'Alsys sont particulièrement performants dans la transformation d'une idée ou d'un concept de procédé en réalité industrielle. Leur connaissance et leur savoir-faire technique permettent de concevoir un système de filtration optimisé et rentable.

Partagez avec nous vos opportunités et vos défis les plus exigeants en matière de recyclage de l'eau ou de valorisation de déchets et sous-produits. Laissez-nous vous proposer une solution aux performances garanties.